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La Motte Brûlée

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Notre Restaurant

élégant et célèbre

Pourquoi La Motte Brûlée?

Lieu-dit situé sur Evregnies et Estaimpuis entre l’actuelle rue de la couronne, le pavé Bayard et la route d’Herseaux-Dottignies.

On trouve pour la première fois citée en 1372 la propriété de la “Franque Motte” contenant entre autres, des terres, un manoir aussi appelé “Manoix de Castiel”.

L’historien Chotin au 19ème siècle donne un signification au mot Motte: “Un chateau”. Le terme Franque signifie de ce fait un chateau indépendant au mot seigneur.

La dénomination “Motte Brûlée” de ce lieu-dit fait probablement allusion au grand incendie du 19 juillet 1693 où Evregnies fût mis à sac et pillé. Environ 120 immeubles, 94 fermes et maisons brûlèrent alors.

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Avec la famille et les amis

Suggestions Automne-Hiver

Délicieuses et fraîches

Vous ne pouvez pas faire un choix? Essayez nos suggestions!

Le cassoulet est de retour!
€19,00

Tripes façon Motte Brûlée
€19,00

Vol-au-vent
€18,00

Langue de boeuf sauce du chef
€19,00

Joue de porc confites
€19,00

Tranche de veau sauce Maroilles
€22,00

Côte à l’os pour deux (+/- 1kg400)
€24,00/pers

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